若是送麵條,等最後一個人吃上,早就坨了一鍋漿糊;若是送米飯,不僅容易涼,還得配上湯水菜餚,分發起來極不方便,還容易留下油漬殘渣。
所以,準備的主食,清一全是紮實頂飽的大包子和白麵饅頭,以及麥燒,燒餅,餡餅之類的。
空間裡的白麵不缺,豬更是管夠。
將包子得足有年男子的拳頭大小,皮薄餡大,一口咬下去,滿都是油潤的。
搭配的菜也多是些菜——紅燒燉土豆、豬白菜燉條,用大號的,用全新的洗臉搪瓷盆裝得嚴嚴實實,既保溫又管飽。
另外,每晚還會雷打不地煮上三十多個水煮蛋,偶爾會一些新鮮的蘋果、梨子,黃瓜,番茄等解膩的水果。
這鄉下的苦日子最熬人,沒有足夠的蛋白質和維生素吊著,那些本就了驚嚇和磋磨的老人本熬不過即將到來的嚴冬。
今夜,月黑風高。
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