符三有些不著頭腦，不過想想那螃蟹的質，又覺得這個名字名副其實。
他大爺的，以前他收青蟹也沒注意過有沒有這種螃蟹，黃多的他見過，多這樣的倒是不多見。
說起來還是港城佬會吃，昨晚上他留了兩隻斷的自己吃，還別說，這種青蟹確實比普通的蟹好吃很多。
他閨吃得頭都不抬，都不用餵飯，自己抓著就往裡塞。
“黃油蟹就黃油蟹吧，下次我記得了，不過那些港城人還聰明，買回去的青蟹都用桶和樹葉養著，聽著好像打算運回港城賣。”
聽符三這麼說，符婉也不覺得奇怪，這種螃蟹在大陸現在還賣不上高價，青蟹離了海水也能活，要是弄回港城，何國華說能賺兩到三倍的利潤。
只是龍海市跟港城還是有點距離，這批黃油蟹要想做回港城，肯定會有點損耗。
而且青蟹屬類跟離水就死的梭子蟹不太一樣，先腐後死，只要死了，那就完全不能吃了。
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