“豬白菜餡兒，用鹽先把白菜棒子的水殺乾淨，然後就能變得水多。”
小秋一邊包餃子，一邊傳授自己的小竅門兒。
“這個餡料裡面，加蔥姜水的時候得分次加，還得往同一個方向。”
王皓不明所以：“為什麼要把白菜的水分榨乾？直接用白菜不是也會很水嗎？”
小秋耐心的解釋：“這是不一樣的，同一個方向加蔥姜水，餡料不會出太多的水，吃上去又鮮又，不會影響口。”
幾個人一邊拉著家常，但是手上卻一點沒停，沒多久的功夫，大家就包了滿滿當當的餃子。
小秋在旁邊也跟著學了幾個，雖然年紀不大，但是餃子看上去卻有模有樣。
很快煮的餃子就放到了桌子上。
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