莫遠峰放下酒杯，“清冽而不寡淡，醇厚而不黏膩，梅香與酒香完融合，竟能與燒烤這般相得益彰，江掌櫃的手藝，實在令人歎服。”
江茉路過淺淺一笑。
“公子過獎了。不過是順著食材的本味調配罷了，燒烤重油重香，便用這清雅的梅花釀來中和，能合公子的口味，便是最好。”
元老喝得興起，又夾了一串烤香菇，鮮的湯與梅花釀的甘醇在口中織，讓人拍案絕。
“你看！我說的沒錯吧！這梅花釀配烤香菇，簡直是絕配！香菇的鮮、炭火的香、米酒的潤、梅花的清，湊在一起，比什麼山珍海味都強！”
莫遠峰聞言，也拿起一串烤香菇，鮮的湯在口中開，再喝一口梅花釀，果然如元老所說，清雅的酒香與鮮的菇香相互映襯，每一口都讓人回味無窮。
他又試了試配烤五花，梅花釀的清潤恰好解了五花的油膩，讓質的鮮香更加突出，甜鹹織，酒香縈繞，滋味妙不可言。
春捲在一旁看得眼饞，學著莫遠峰的樣子，端起酒杯抿了一小口。
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