孫博士一聽很驚訝：誒，這個人還懂一點。
他被提起了興趣回答：“可是我們的風口是正對著鍋子的，講道理。油煙油煙升騰後會直接聚集至攏煙腔裡。本來不及擴散。”
李文軍說：“我剛才說了，油煙裡面主要是固和顆粒。太多湧過來，就會堆積在濾網外面，顆粒會聚集由小變大，然後黏住固小顆粒，變膠，堵塞濾網。越是湧過來的多，越進不去。之前那次產品試用就已經證明了這個問題。”
孫博士：“我是空氣力學博士，不是空氣汙染治理專業的。我只能管氣流的方向，管不著空氣裡雜質的去除。”
李文軍：“那就說回你的專業。爐灶上方的空氣的溫度比旁邊都要高，流速度都要快，積變大，力變小，再被風機一，就形負。旁邊的空氣會在差的作用流進來平衡力。煙氣反而被到外圍。”
“煙機風速度是固定的。油煙卻不斷上升、聚集，產生的速度比走的速度要快，所以在短時間就在濾網這裡壅塞排隊，來不及被走就會逃逸出去，再一攪，房間裡就到都是。”
孫博士一下站起來：“對，沒錯。那怎麼解決。又不能在困住它們，讓它們乖乖排隊不跑。”
李文軍沖水渠裡那塊板子抬了抬下：“那就讓它慢下來。”
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