要把這滴的瓜果變能儲存經年的商品，並非易事。
曬葡萄乾倒還罷了，當地人本就有晾房，利用那乾燥的熱風自然風乾。何英瑤只是在此基礎上，引了更科學的通風結構和防蟲紗網，讓那晾出的葡萄乾澤更綠，口更淨。
真正難倒眾人的，是水果罐頭。
在何英瑤的計劃裡，要將那最甜的黃桃、白杏，還有那易碎的葡萄，封存在晶瑩剔的玻璃瓶中，用糖水浸泡，高溫殺菌，鎖住那一刻的鮮活。
這需要大量的廣口玻璃瓶。
好在，石溪村的石灰礦和石英砂，早已過那條繁忙的商路運到了西北。何英瑤在吐魯番城外，立起了第一座玻璃窯。
“溫度不夠！再加煤！”
墨翟大師親自坐鎮，指揮著工匠們控制爐溫。那橘紅的火焰在爐膛裡翻滾，將那一堆堆灰撲撲的原料，化作了流的、熾熱的岩漿。
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