從城裡回來,周巖梳理了一下回京之前需要解決的頭頭絮絮,順便整理了一下資料。
預製菜工廠所需的防腐香料配方,創意源自某國高階香水。
而周巖結合師自小當家的香料不等式,對配方作出了一定的更改,保留了防腐、抗菌功效的同時,還讓香料的組合能更好地發揮香料本的香氣。
果飲工廠的“核心資料”,是東及周邊地區常見水果果、果醬或茶葉的最佳搭配。
果、果醬和果茶做起來簡單,可如何組合讓果果醬的口味最佳,才是核心問題所在。周巖利用閒暇時間,在虛擬空間裡試驗出來了一系列的“水果不等式”:周邊地區的常見水果按一定比例搭配,稍微加上一點來自於南方的水果,口味就會發生不可思議的神奇變化。
不同於防腐香料和水果不等式,只是簡單的配方,周巖給帆船廠的資料,除了周巖蒐集古代帆船的資料,還有一款帆船設計。
雖然是帆船設計,可的設計材料卻涵蓋了鋼鐵、鋁合金、玻璃鋼、木材、碳纖維和塑膠。
比起大廠用的,也只是差了船建造分段功能。
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