不是沒有人打過剽竊酒方的想法，可惜沒有一人功過。
在酒方幹活的人，全是齊家簽了死契的人，家人孩子在齊家或是莊子上或是鋪子裡做活，再加上齊家給的待遇和工錢比其他地方高得多，這也就意味著這些人不可能背叛齊家。
大方的主家，在這個剝削的封建社會，是很難得的。
黑瞎子接管府城所有生意後，經過李雲舟提醒，直接買下一家醫館，醫館原本只有一名大夫，後來黑瞎子提高月銀和待遇，陸陸續續又來了兩名大夫，每半年黑瞎子就會讓大夫給簽了死契的下人把脈治病。
可以說方方面面都考慮到了，這些人自然不可能背叛齊家。
查到黑瞎子的這些作的商戶們表示，比不上，本比不上。
這會兒黑瞎子來到酒坊後院，東西北三大排寬敞的屋子全是用來釀酒的地方，釀好的酒運到後院庫房，至於最外面也就是進門的屋子，佈置了鋪面，酒坊出售的幾款酒放了一些在鋪面裡，供前府城一些零散客人採買，也供前來大批次買酒的客人品嚐。
黑瞎子剛踏進酒坊，楊叔就從旁邊屋子裡走出來，笑容滿面地問：“東家這個時候過來，可是有事吩咐？”
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