好吧,江畋發現似乎自己有些低估了,這個時代民間飲食的暗黑程度。或者說在這個版圖和風土人,與另一個時空的高盧,有著異曲同工之妙的西蘭王國,在飲食風格上其實差不了多。
雖然有著賽里斯人帶來的先進農藝和種,但是在提升生產力的同時,對於陸民眾生活改善的程度,也是相當的有限。據說只有在長期深影響的王國南部沿海地區,會有一些改良化產。
因此,通常鄉村裡的農民吃的是,各種塊,豆類和燕麥、大麥、黑麥等飼料作,連皮帶殼砸扁之後,所燉煮一鍋看不清楚分的雜粥糊糊。有時候還會加大量野菜和野果來湊數。
而城鎮裡的居民主食,則是研磨過烘烤出來,一冷卻就死死,號稱可以拿來當做矬子的黑麵包,或又是搗爛的大麥、黑麥和水靠的死麵餅,搭配發酸發臭的低劣酪,發酵的麥片粥。
而稍微殷實一些,能夠吃的起魚和醃的人家,也就是各種燉煮和炙烤,然後多多益善的加各種來源的食材和調味料,最終變每人一份的燉/雜煮,口複雜本難以形容的不知名玩意。
通常況下,作為軍用口糧的是發黑泛酸的麵包幹,以及鹹得鮈死人的醃和魚乾,還有生蟲的乾酪什麼的。而在教堂禮拜活中能夠提供的最好食,也就是一些沒有草木灰去酸的發酵餅。
因此,平民酒館裡能夠販售的大眾啤酒,也就是一些陶罐和劣質琉璃瓶裝的渾濁,倒在油膩膩的陶杯、木碗裡,可以看見明顯的懸浮和沉澱的雜質;口就像刷鍋水一般的哈喇子味。
儘管如此,還是有人用這種簡陋的飲料,搭配著火堆上明顯缺油鹽、半生不的烤,將自己灌的酩酊大醉。至於領頭的幾位,倒是分到了米蘭公國軍的私藏,裝在半明瓶中的烈酒。M.cascoo.net
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