他輕嘆了口氣，“這年頭年輕人都往文化宮、溜冰場跑，願意聽我這老古董嘮嗑的沒幾個。我那混小子非要跟婆娘去滬市，臨走留下一句‘學這個有啥用’。”
他頓了頓，又笑起來，“你願學就好，明天起咱定個規矩：你帶兩碟下酒菜，大爺教你辨瓷、識畫、聞墨香！”
何雨柱噌地站起來，袖口帶得茶缸子晃了晃，差點翻倒。他拍著脯說：“得嘞！明天準保給您捎醬牛來！再一手蔥羊，準比國營食堂炒得香！”
關於山聽了，笑得菸袋鍋直：“你這小子吹牛皮不打草稿！現在這年月，別說醬牛，半兩葷油都金貴得跟金子似的。”
“哎您別小瞧傻柱！”何大清在旁邊嚼著花生米接話，眼角斜睨著關於山。
“咱爺倆在廚房混了幾十年，四九城各大飯莊子裡，哪個灶頭上沒他師伯師叔？就說前門樓子‘會仙居’的劉師傅，昨天還捎話來，說給柱子留著半拉豬板油呢！”
何雨柱撓著後腦勺嘿嘿笑：“您別替我吹乎！不過要說門路……”
他瞥了眼何大清，見老爺子翹著裝模作樣吃花生，故意提高嗓門，“咱師伯在西城清真館當大師傅！
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