凌峰與林悅的二次創業:打造國民椰子品牌
第一章:從紅燒牛麵到椰子的界轉型
在功運營康師傅紅燒牛麵(華東)分公司五年後,凌峰和林悅已經為食品行業的明星創業搭檔。他們的公司年銷售額突破10億元,市場份額穩居華東地區前三。然而,這對充滿野心的並不滿足於此。
在一次海南度假時,林悅偶然品嚐到當地新鮮椰青,清甜爽口的滋味讓靈迸發:“為什麼不做一款真正好喝的椰子?”
凌峰起初有些猶豫:“飲料市場競爭激烈,我們能行嗎?”
林悅笑著回應:“當年做紅燒牛麵時,別人也說市場飽和了,但我們還是功了。這次,我們換個賽道,做健康飲品!”
經過市場調研,他們發現:
健康飲品趨勢:消費者越來越注重低糖、天然、無新增的飲料。
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。鮮新料原保確以可,源資子椰質優有亞南東、南海:勢優鏈應供
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略策品產與位定牌品:章二第
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程流產生.2
。味風然天椰留保,技冷用採:取椰鮮
。失流養營致導菌殺溫高免避:裝灌菌無
。期質保長延,度鮮新品產保確:鏈冷程全








