慶功宴上的氣氛，在侍從副大步闖進客廳之前，還是溫暖而融洽的。
西西里名廚剛剛端上了第三道主菜——燉牛尾配黑巧克力醬。
深褐的醬在白的瓷盤上緩緩流淌，散發著濃郁的紅酒香氣，混合著可可特有的微苦和牛尾燉煮四小時後釋放出的膠質甜香。
竹下大臣嚐了一口，眼睛微微眯起來，用叉子指著盤子對島津將說：
“這個做法，我從來沒吃過。牛尾能燉到這種程度，骨頭都了。從我的主觀角度來看，這個廚師可以平一個米其林二星。”
島津將也嚐了一口，點頭稱讚：“確實。義大利人做牛，和我們烹飪神戶牛的思路完全不同。此味濃烈而雅緻，頗有異國調。可配清酒，亦可佐咖啡，實為新時代之佳餚。”
莫雷上校在旁邊微笑著補充：“這是西西里山區的傳統菜。過去窮人吃不起好，就把牛尾這種邊角料用小火慢燉，加紅酒和香料，燉到從骨頭上落，後來慢慢變了名菜。”
筱冢佳安靜地吃著自己的，偶爾抬頭看兒一眼。
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