就連過年的時候，秦家也不怎麼買果脯，買堅果也不會買這麼多花裡胡哨的，主要買瓜子和花生，基礎款，不出錯。
在他記憶裡有誰吃過這麼多種堅果和果脯來著？
等等。
真的有！
瘋小姐！
瘋小姐在北平混吃混喝的時候，天天在泰樓連吃帶拿的，兜裡揣的全是餞和乾果。泰樓作為想要在北平闖出名號的新酒樓，給客人準備的餞和乾果都是上好的。
秦淮依稀記得，如果堂食的話，豪華餞和乾果盤下面會鋪冰，還會擺盤做造型。秦淮連忙放下碗筷，跑去另一桌小灶問鄭達：“鄭師傅，井師傅之前做百果餡的點心多麼？”
董仕：？
？人引吸不麼這有卦八的得獲剛剛他
。題問的淮秦答回出空先來出吐飯的裡把點差問一麼這淮秦被，呢飯吃碗著端達鄭
”。做麼怎不也父師，心點的別型種這賣不本基店飯營國們我，次一過做餅月，糰湯的餡果百次三兩過做就父師力憶記我在“，答回達鄭幫利勝黃”。很“
。測猜的謬荒個一有然突淮秦，說麼這利勝黃那
。餡果百做會麼怎不也今衛江實其
。的配盤拼果堅、脯果的樓泰年當照按是全完方配個這他
。來出餡果百的富常非料用個一了配方配的材食的悉己自照按以所，餡果百做會太不為因。廚幫者或師廚過當裡樓泰在定肯，子兒的德承江是今衛江
。做不上本基以所，做會太不為因也時同
。吃好樣照心點的來出造創明發，樣一明衛江和。高夠點能技的今衛江為因是全完那，吃好別特心點的餡果百的做今衛江得覺，題問出不吃人等利勝黃麼什為於至
。了試麼怎該道知概大就淮秦，話的做樣這是料餡的糰湯餡果百的吃想良龔果如
。試
。了長擅太淮秦法方的品菜究研種這
。試麼怎就試麼怎想，揮發由自
。議異出提人有沒是但，嘛樣一太不餃喜四的經八兒正和餃喜四的做淮秦道知不道難們他？嗎餃喜四的宗正過吃有沒人眾的廚後記黃，例為餃喜四拿就
。樣模的餃喜四是確的得長它且而，吃好為因
。道王是就吃好，言而品菜於對
。呀吃好的做淮秦有沒他是但，餃喜四的經八兒正是倒的做師廚的餃喜四做天昨居味知
。餃喜四的統正是才餃喜四的淮秦，記黃在
。路思做試的他說源思鄭和地烈采高興子方著拿後飯完吃，飯吃去回，了悟淮秦
。好就興高你示表，後號問個幾好出敲在源思鄭
。理道的他有定一那，了定決麼這淮秦然既
。習練餡果百的漓淋暢酣場一了始開源思鄭和淮秦，樣這就
。障保勤後的實堅了供提習練的源思鄭和淮秦給，果堅和餞的好上了來送，單清照按商貨供找堯安黃
。種幾好了到找上網在淮秦，法方作製於至
。用料餡當以可就態狀的團能拌攪後最，煮不，拌攪加次依，碎切部全材食餘其把後然，至泡浸地蘭白倒，碎切材食分部把要是的有
。餡製拌攪去進倒碎切材食餘其把再，漿糖熬先糖芽麥、油豬、糖白、糖瓜冬把，糖熬先要是則的有
。餡是就完拌攪，起一混都全果堅和脯果的碎切、油、糖、麵炒，暴單簡常非的有還
。遍一了試都法方種三源思鄭和淮秦，見起妥穩了為但，種二第於向傾較比淮秦，驟步的糖熬有中憶記的利勝黃到慮考
。車次三了翻的外意出不後然
。油豬的製熬起一糖瓜冬和上加，糖瓜冬的量大此如，脯果的膩甜此如，材食的富此如
。的煮裡鍋進放裡糰湯進包要是料餡個這是的鍵關最
。知而想可道味的車翻其
。膩且甜超是圓湯的來的出包次這源思鄭和淮秦，膩不而求追是菜的別，膩又甜又
。了綠都臉，糰湯的來出煮己自口一了嚐源思鄭
。車的大麼這過翻有沒就，始開藝手學利勝黃和爹親著跟用不從自源思鄭能可
。gub的車翻級超有沒年多好源思鄭了復修的好很淮秦
。生人疑懷始開源思鄭”？來出試能法方種這定確你“
。記筆記上錄忘備在機手著拿，滿滿信自淮秦”。然當“
”。了住蓋材食種某被是該應出突不常非面裡在道味的乾杏，多加顯明量的糖瓜冬現發經已們我敗失的天今過經，看你。常正很樣這做，試嘗次1第是這們咱“
”。的好更批一換他天明，行不欖橄的進商貨供堯安黃“
”。了斂收太點有是還候時的做才剛們我，加的膽大以可油豬候時的糖熬“
”。香的貨炒出吃以可舊依面裡在混麻芝是但，的來出煮是糰湯然雖現發有沒有你，偏也量的麻芝“
”。味子瓜了吃能只我糰湯的來出批3第，了多放仁子瓜“
。吐想只他口一了咬來出煮糰湯批3第，味子瓜到吃能還然居你……：源思鄭
。淮秦如不遠遠實確他，面方這菜車翻試在現發源思鄭
。問淮秦”？嗎法想麼什有邊這你“
。糰湯口一了咬，碗起端的歸如死視，想了想源思鄭
。安維譚的眼一看人兩朝地疑時不時，邊臺藝廚在指了指，道源思鄭”。安維譚問問先以可們我，得覺我“
”。的餡果百做會是他，來出看能概大我中表和神眼的他從，們我看在直一他，候時的餡果百做才剛們我“
！：淮秦
。將干力得位一了像好伍隊們他，來起想然突淮秦，候時的隊分小做試餡果百的們他加安維譚拉想他在就，安維譚向看刻立淮秦
？了哪去達鄭
！的高最藝廚，呀幹骨的裡伍隊是可他
。疑置庸毋對絕藝廚是但，笨然雖
。問淮秦”？呢爸你“
”。了跑就，後糰湯個1第完嘗在他“，道地木麻源思鄭”。啊他，哦“
”。糰湯的吃難麼這月個一吃，月個一上試樣這想不他能可有也，的果結出不試是法方種這們我得覺是能可他猜我“
”。了餡果百做麼怎該究研家回該應他，話的料所出不“
……：淮秦
？嗎吃難麼這有
。口一了咬淮秦
。的吃難實確
。改點點一再後然，了配給配搭的譜離最把先，啊樣這是就菜試是但
。題問心核出不試本，試來法方的守保用就始開一是要
。口一了咬又淮秦
。題問了出配搭是定一，道味出不吃能不果堅的貴麼這，味子榛出不吃全完，嗯
。口一了咬又淮秦
。了吃想不點有，了吃難太，起不對
。落秦念想常非淮秦，刻一這
。了好就在落落是要
。苦吃肯，吃意願，吃能落秦是但，好麼這淮秦有沒覺味的落秦然雖
。的吃落秦是都心點的吃難炸期初種這，候時的菜試淮秦前之
。方地的改要定一是就，西東的勁對不來出吃顯明能落秦上本基
。子日算了算淮秦
。假放才天02有還然居落秦
。晚真假放校學立私
。氣口一了嘆深深淮秦
。了到擊打得吃難心點的做己自被是淮秦為以他，問源思鄭”？了麼怎“
”。了落落想點有是就，麼什沒“
”。的吃落落是都心點的吃難種這，候時的心點試前之“
……：源思鄭
。的易容不也落秦得覺然突源思鄭，麼什為道知不
。了落落了苦是真年些這得覺，糰湯的裡碗著看源思鄭
。餅月鮮的吃好最做給定一哥大，來過假寒放落秦等
