【大家亮眼睛,這些蝦蟹小的小瘦的瘦,養得好不一定養得好別的。】
【我在超市買的羅氏蝦30一斤比這大多了!還有,這就是普通青蟹吧,能養出什麼花來?】
【我在粵省吃過1500一隻的黃油蟹,那才是有所值,青蟹又不是稀有品種,賣貴了跟騙錢沒區別!】
姜西開播這麼久,東西又賣得死貴,找茬的不是一個兩個,這種程度的質疑一般不予理會,店裡的回頭客越來越多足以證明一切。
不過今天這條不同,有個念頭在腦海中一閃而過。
黃油蟹的形是因為到暴曬、環境刺激等影響,青蟹的蟹膏逐漸融化金黃的油脂,滲至每個部位。
頂級黃油蟹剖面的“黃油”面積可達90%以上,次一級的可達70%,普通的大約在50%~70%之間。
據姜西所知,目前國還沒突破大規模養黃油蟹的技,只能有限干預,“黃油”的飽滿程度幾乎不可控。
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