第44章 44 44 “理解……？” ……
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“理解……？”
薙切麗茫然地重複道：“便當需要理解什麼嗎？”
“當然。”
薙切仙左衛門指了指薙切麗的手鞠壽司：“在你看來便當應該就是普通的方便速食, 我知道因為文化差異，歐洲人帶便當的頻率很低，年輕人一般以健康飲食為主, 如全麥麵包、煙燻魚、類沙拉、法三明治沙拉或酪等。這些大部分都是冷食，因此你活用了冷氣做出了冷食。”
“但便當在日式飲食文化中最重要的社屬和文化屬你一點都沒有思考到，而且便當並不全等於冷食。”
薙切仙左衛門表不變：“你的手鞠壽司只是你用來炫技的作品, 如果今天的主題不是便當而是壽司的話，我想你依然會拿出一樣的料理端上來。”
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