付天到土臺裂裡的半塊乾麥餅,突然笑了。他從儲袋裡拽出口黑鐵鍋,鍋沿還沾著上次煮野菜的焦痕。夕把他的影子拉得老長,鐵鍋往青石上一擱,發出噹啷一聲響,驚飛了柳樹上的麻雀。
"就這兒了。"他拍了拍手上的灰,看著遠挑著擔子的貨郎走過,擔子兩頭的竹筐裡,裝著蔫的靈蘿蔔。明天一早,得去屠宰坊買些最便宜的雜碎,再去後山拾點枯枝——聽說用松針燻,能蓋過妖的腥氣。
晚風捲著城門裡的塵土過來,付天裹了打滿補丁的襟。遠城牆垛上的燈籠亮起來,昏黃的落在他新支起的木架上,木架橫杆上,還空著。
付天尋到竹樓時,付溟琪正對著一摞雕花食盒出神。簷角風鈴輕響,他將手裡的青瓷酒罈往石桌上一放,壇口封泥裂開細,漫出清冽酒香。"城西那個食肆改造的試點,我打算給你。"他指尖敲著酒罈,看轉過來,腰間銀鏈拴著的銅刀晃了晃——那是柄專用來片烤的靈廚刃。
付溟琪挑眉:"上個月不是說讓林師兄負責?"
"他試做的炙太柴,"付天揭開酒封,琥珀酒在日下泛著澤,"你忘了去年冬至宴?你用靈泉水浸過的桃木炭,烤得那尾冰魚連骨都帶甜。這試點要做出彩,得有讓人記住的味道。"
銅刀被轉了個圈,穩穩落回鞘中。"合著您就是饞我那手烤了?"付溟琪走到桌邊,指尖剛到酒罈,就被他用酒盞攔住。
"這是三十年的'醉流霞',"付天給兩隻白玉盞斟滿酒,"等試點了,我用這酒配你烤的五花三層,油脂滴在火上的焦香,想想就......"話音未落,付溟琪已拎起食盒往外走,銅刀鞘撞在石階上叮噹作響。
"。連黃撒上烤往就我,酒中壇喝敢是要",輕作著隨飾銀間髮,句一來拋頭回",工開時卯日明"
。香焦的烤分幾著帶已乎似,過吹風——邊到湊盞酒將,頭搖了搖著笑,影背的裡影竹在失消著天付
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