這幾日沉家太過熱鬧,吃飯的人也多,程大廚表示有點累就鑽了個空子,索就做個火鍋涮菜吃。
單純的鍋底太簡單,也沒什麼技含量,而空間裡的大蝦剛好生長了一批,蝦火鍋剛好合適。
大蝦背部被劃開遇滾燙熱油像花兒一樣炸開,配合紅彤彤的蝦油看起來垂涎滴。
七八個調料小碟一字排開,麻醬、辣椒油、蒜泥、蔥花、香菜、香油等調味品十分富,可以任意搭配。
徐老再次瞪圓了眼睛。
“這怎麼只有一道菜,還盛在鍋裡?丫頭啊,你準備這麼多生卷和剛洗好的菜做什麼?”
對於沉家三人來說火鍋已經不陌生了,可不管是徐老還是秦錚都是第一次見。
程溪已經給沉星羅和小姑子調好了蘸料。
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