火則切均勻的薄片,每一片厚度都差不多,放在平底鍋旁 —— 等會兒煎火時,一定要用小火慢煎,這樣火的外皮才會微微焦脆,裡卻依舊鮮,還不會煎糊,這是白教他的小技巧。
“滋滋 ——” 平底鍋放在燃氣灶上,加熱片刻後,姜柏宸倒許橄欖油,油的量要控制好,不能太多,不然會油膩。等油微微冒煙,散發出淡淡的油脂香,他就把火片一片一片放進鍋裡,作輕得像在擺放藝品。油花輕輕濺起,發出細微的聲響,火的香瞬間瀰漫開來,比剛才的米香更濃郁,勾得人食慾大開。他時不時用小木鏟輕輕翻火片,眼神專注得像在研究一場重要的戲,生怕哪一面煎得不均勻。
煎好火,他把火片盛出來放在盤子裡,又用同一個平底鍋,不用洗鍋 —— 他知道白喜歡這種帶著火香味的炒蛋。打兩顆蛋,用筷子快速攪拌,直到蛋黃和蛋白完全融合,還加了許鹽和白胡椒調味。等鍋熱了,倒許油,把蛋倒進去,用鏟子快速翻炒,讓蛋在鍋裡形蓬鬆的蛋塊。然後把切好的番茄片倒進去,繼續翻炒,直到番茄出,和蛋完全融合,變沙沙的口 —— 這是白最的番茄炒蛋做法,酸甜可口,還能拌粥吃,他練了無數次,早已練於心,閉著眼睛都能做好。
這時,臥室的門輕輕響了一聲,白著惺忪的眼睛走出來。上還穿著姜柏宸的寬大襯衫,襬垂到膝蓋,袖子捲了兩圈,出纖細的手腕,頭髮糟糟的,像個剛睡醒的小貓。“你什麼時候起來的呀?怎麼不我?” 走到姜柏宸邊,從後輕輕抱住他的腰,臉頰在他溫熱的背上,聲音裡滿是剛睡醒的糯,還帶著一點鼻音。
姜柏宸立刻關火,轉輕輕握住的手,指尖蹭過微涼的手背,帶著心疼:“看你睡得那麼香,眉頭都帶著笑,肯定是做了好夢,沒捨得你。粥還要再熬一會兒才夠糯,你先去洗漱,我把麵包放進烤箱裡烤上,等你洗漱完,剛好就能吃熱乎的。” 他牽著白的手走到沙發旁,替從屜裡找好常用的草莓味牙刷和的巾,又走到洗漱臺旁,開啟水龍頭,除錯好水溫,倒了一杯溫水放在臺面上:“先喝口水潤潤嗓子,洗漱完要是了,這裡還有昨天剩下的小餅乾,先墊墊肚子。”
白看著他細心的樣子,心裡暖暖的,踮起腳在他臉頰上輕輕吻了一下:“辛苦你啦,我的專屬廚師。” 說完,才拿著牙刷和巾去洗漱。
姜柏宸剛把全麥麵包片放進烤箱,調到烤脆模式,房車的門就被輕輕敲響,還伴隨著呵呵清脆的聲音:“柏宸哥,你在做什麼好吃的呀?香味都飄到隔壁房車啦!我本來還想多睡會兒,結果被香味勾得本睡不著!”
他走過去開啟門,就看到呵呵頂著一頭髮,著眼睛站在門口,上還穿著卡通睡,手裡抱著一個小熊玩偶。後跟著林星婉,也笑著點頭,眼底還有淡淡的睡意:“本來我還在跟呵呵說再睡十分鐘,結果這香味太勾人了,我們倆乾脆就起來了,看來今天有口福了。”
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