自從臘吃完了之後,還時常惦記著。
而且雪下大之後,若是不能下山,在山上烤火的功夫就把燻了,不費什麼力氣。
“那我把這些先用鹽醃起來。”
王三娘把裝進陶盆裡,往廚房拖了過去。
燻臘的鹽放得足夠多才不會壞,至於過年這段時間就要吃的,林禾不準備放太多鹽。
外面的氣溫足夠低了,掛在外面和放在冰箱裡面沒什麼區別,不用擔心會發臭變質。
“娘,那這些豬下水呢?”
沈大山看著墊在最下面的一堆豬下水,無從下手。
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