深秋的風捲著落葉掃過四合院的青磚地，帶著一子涼意。傻柱拎著個鋁製飯盒從食堂後門出來時，手指凍得有些發紅。飯盒裡裝著今天的“剩菜”——一葷一素，紅燒燉得油亮，炒青菜還帶著鍋氣，是食堂大師傅特意給他留的。
“柱子，今天這燉得爛，你家老太太肯定吃。”大師傅探出頭來喊了一句，圍上還沾著麵。
傻柱回頭咧笑：“謝了張師傅！回頭給您捎兩瓣我醃的糖蒜！”
他攥飯盒往家走，腳步比平時快了些。自從升了後勤科副科長，手頭寬裕了些，卻總覺得不如以前在食堂後廚自在。就像這“剩菜”，以前天天能拿到，現在倒了稀罕——不是食堂不給，是他總覺得當著科里人的面去要剩菜，臉上掛不住。
可老太太牙口不好，就吃食堂燉得爛的紅燒，外面館子做的要麼太鹹，要麼嚼不。這事兒憋在心裡好幾天，直到今天張師傅看出他的心思，主把菜留了出來，他這才鬆了口氣。
剛進四合院，就見葉辰站在影壁牆跟前，正幫秦淮茹挪那盆快被凍蔫的月季。
“葉辰，搭把手！”傻柱揚了揚手裡的飯盒，“今天有菜！”
葉辰直起，拍了拍手上的土：“看這油，張師傅又給你開小灶了？”
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