南易氣得拍了下的後腦勺：“小丫頭片子懂啥！那鍋氣！”上罵著，卻把自己盤子裡沒焦的蛋挑出來，往槐花碗裡塞。
葉辰看著這一幕，突然明白南易的“較勁”裡藏著的其實是在意。他轉回後廚，把泡好的黃豆倒進豆漿機：“我磨點豆漿，配蛋正好。”
“你還會磨豆漿？”南易跟進來，看見葉辰練地按下開關，機嗡嗡轉起來，“這玩意兒你也會弄？前陣子你不還說這機太複雜，都不敢嗎？”
“昨天幫李大爺修豆漿機，順便看了說明書。”葉辰往機里加了把冰糖，“他說甜豆漿配炒蛋，比鹹菜爽口。”
南易盯著轉的豆漿機，突然覺得有點恍惚。這陣子葉辰像變了個人，不修東西的手藝越來越，連廚房的活都得門清。前幾天他看見葉辰給劉蒸的南瓜糕，黃澄澄的著糯，比糧店買的還和；前天幫趙嬸燉的排骨湯，撇去了浮沫，湯清得能看見碗底的枸杞。
“你是不是報了廚藝班？”南易湊過去，鼻子快到豆漿機上，“不然咋進步這麼快？”
葉辰笑了：“哪有那功夫。就是覺得做飯跟修東西差不多，都得掌握火候——火大了糊，火小了生；就像擰螺，鬆了掉，了崩。”
“扯啥淡！”南易笑罵，“做飯是手藝，修東西是技，能一樣嗎？”上這麼說，心裡卻不得不承認，葉辰這話有點道理。他想起自己第一次炒青菜，把油燒得冒煙才下菜，結果炒了黑炭，後來練了三個月才到火候的門道，葉辰這悟，確實讓人咋舌。
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