李青春拒絕了,說來之前吃過了,真假不知,但還是被夏染給強留了下來。
據老家那邊的傳統,客人上門了,你不招待一下,是件非常失禮的事。
夏染從空間拿了些筋頭腦和幾豬肋排出來,稍微的熱了熱,清蒸了條魚,主食就是夏染炸的油餅。
“嚐嚐吧,看能不能吃習慣,這是我老家過年期間招待客人的習俗。”夏染用公筷,給這娘倆一人夾了塊大骨頭到們自己的空碗裡。
“好好好,我自己吃,自己吃,已經非常盛了。”
用骨頭招待親戚,也是西北那邊的習慣,那邊的人們會在年前,把一整頭豬的所有骨頭包括豬和各種臟等分批全部煮。
等來親戚的時候,從缸裡或者大盆裡撈幾出來,放在湯裡再熱一熱就可以上桌吃了。
一般從初四就開始斷斷續續的走親戚,有些是從初二這天正式開始的,每個村子還不一樣。
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