大棚蔬菜旺季或者夏天菜園子產量高的時候,可以把一部分豆角、茄子、葫蘆瓜切片或,用咱們溫泉的熱氣或者專門搭建的乾燥棚進行風乾或烘乾!
做豆角幹、茄子幹、葫蘆條!冬天用水一泡,燉、包包子,香得很!
這活兒需要細心和耐心,特別適合大娘大嬸們。
秋天採的蘑菇、木耳、榛子、松子,還有咱們山裡特有的野果,如山丁子、刺玫果。
蘑菇木耳挑揀分級,品相好的單獨包裝。
榛子松子炒制,做五香、原味。
野果可以嘗試熬果醬或者曬果乾!這些山貨,在城裡可是稀罕,將來會很歡迎!
這番規劃,再次讓王順他們等人眼界大開。
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