他指揮若定,氣場全開:
“你們把那塊醃用溫水泡上,去掉些鹹味,切片要薄如蟬,再幫我把那野兔剁小塊,按我昨天教你的法子醃上,紅霞,帶著小花把藍莓仔細洗了,挑出最飽滿的,沈茉丫頭,拿我那罐頂級的野蜂來。”
陳老爺子作行雲流水,快而不。
他親自理那塊醃,刀閃爍間,薄如紙、瘦相間的片便整齊碼好。
熱鍋涼油,下幾片姜香,片鍋中,只聽“滋啦”一聲,濃郁的香混合著淡淡的醃臘香氣猛地發出來!
“快看!這片炒得亮!”劉狗娃在門口,看得目不轉睛。
另一邊,野兔塊裹著醬在鍋中翻滾,越發紅亮人。
陳老爺子又將劉東洗好撕開的元蘑、榛蘑倒另一個小砂鍋,加泡菌的原湯幾片火提鮮,開始小火慢煨。
。莓藍是的到不想意人讓最
。煮熬慢慢火的小最用,蜂加,鍋銅小倒莓藍的淨洗分部一將子爺老陳
。化融漸漸,滾翻中蜂的珀琥在果漿的紫深
。紫的騰翻裡鍋著看地訝驚花小劉”!甜好香好著聞?醬煮能還莓藍!哇“
”!子關個賣先,嘿嘿……的鍋出剛在淋兒會一“,釋解地意得子爺老陳”,醬莓藍這“
:子桌大的起拼時臨了上擺餚菜的全俱味香道幾,快很
。末菜香綴點,醬製秘的調醋香和油椒辣、油醬、泥蒜上淋,狀花小捲後蒸,瘦,剔瑩晶
。鼻撲香蒜,膩不而,中適鮮鹹
。涎垂人令,氣香特獨的味野著帶中郁濃香醬,味爛兔,醬赤油濃兔野山煨紅
。長悠雅清,開炸中口在味鮮致極的野山,去下口一,鮮鹹添增火片幾,間其浮沉蘑黃小、蘑榛、蘑元,黃微亮清湯湯菇菌珍山
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。醬莓藍紫深的熱溫著帶還,好熬剛剛上淋,墩切蒸藥山將
。膩解新清,富次層口,裹包厚醇的蜂和郁馥甜酸的莓藍被間瞬,甜微淡清的藥山,下咬口一,醬紫的稠濃瑩晶上配,墩藥山的白潔
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