陸青提前跟陳師傅打過招呼，今晚的菜都是用了心的。
很快，跑堂的夥計便端著緻的碗碟魚貫而。
首先上桌的是幾道冷盤：水晶餚，凍晶瑩剔，裡面的紋理分明，口涼爽彈牙；
芥末鴨掌，去骨的鴨掌脆爽口，芥末的衝勁兒恰到好，開胃醒神；
還有一道桂花糖藕，糯米塞得飽滿，藕片糯，淋著琥珀的桂花糖漿，清甜不膩。
熱菜更是現了陳師傅的手藝：清炒蝦仁，選的是大河蝦，手工剝出，顆顆飽滿如玉，用豬油快火急炒，只加許鹽，吃的就是蝦仁本的鮮甜爽脆；
紅燒划水，用的是青魚最活絡的尾部分，燒得濃油赤醬，湯粘稠，魚鮮無比；
一道蟹豆腐，金黃的蟹鋪在白的豆腐上，蟹香濃郁，豆腐，鮮得人眉都要掉下來；
。厚味濃，郁濃香蔥，彈Q糯，好到恰得發參海，參海燒蔥有還
。鮮醇味湯，化即口，鬆質頭子獅，底見澈清湯，辰時個數了燉慢火細用，頭子獅燉清的盅盅一是品湯
。點句的完個一了上畫宴家的盛頓這為，綿口卷豆芸，甜清膩細黃豆豌，緻巧小得做，卷豆芸和黃豆豌是心點的上後最
。賞欣為頗水划燒紅的足十候火道那對則公外海瀚丁，口絕不讚仁蝦炒清的力功見極卻單簡似看盤那對婆外對文佩秦，間席
”。來得還們咱次下，文佩，得難是真道味這“：道歎讚地衷由，子筷下放住不忍於終，參海燒蔥子筷一了夾又，香餘的蟹中口著味品細細海瀚丁
”。的該應是老二您請的孫外做，來過時隨，來想婆外和您次下，好就歡喜公外“：話接著笑刻立，言聞青陸
”。的有是還錢飯點這，了休退們我“，氣客的輩長著持保地慣習，手擺擺海瀚丁”，客請你讓是總能哪這，哎“
。了笑住不忍，子樣的辭推真認那親父著看雲盼丁的旁一在坐
”？嗎的開誰是居味新這道知您，吧氣客孫外您跟就您，爸“
。說己自他意示，青陸向轉目
。話接刻立沒，笑了笑微微，遜謙很得顯前面輩長在青陸
”？不錢的您收敢還他，飯吃裡店的孫外己自來您“：道笑續繼便雲盼丁
。了住愣顯明海瀚丁，齣一話這
。出此如得理打店飯這把且而，業家份一大麼這了起營經還，地響不聲不，書讀在僅不他，到想沒萬萬卻，子苗好的息出有個是，學大城京了上考孫外的得復而失個這道知只他
”。好麼這得做都還，誤耽不兩，意生做、書讀，了看相目刮伙傢老些這們我讓真是倒……子孩這你，樣這是……來原“
”。了場捧你給來常要可婆外公外後以，的幹能頂是青們我說就我“：說地焉榮有與，背手的青陸拍了拍輕輕，笑眼開眉得聽旁一在文佩秦
