趙大寶招呼了一聲道:“大夥都來幫幫忙,把殼刷一下沒有髒東西就行,然後林師傅你安排人弄兩個鍋燒開水,水開了煮個幾分鐘就能吃了,一會兒大夥都嚐嚐。”
聽到大夥都能嚐嚐鮮,後廚的眾人都興高采烈的忙活起來。
水池子這邊一個個把生蠔刷的乾乾淨淨的。
人多力量大,半個多小時就都給刷完了。
趙大寶招呼了一聲劉嵐,讓去把秦淮茹還有於莉過來,又讓後廚的李解放去把許大茂也了過來。
又讓林師傅炒了個辣蒜蓉,這才讓大夥把生蠔都放進鍋裡去煮。
下了生蠔,兩個大鍋的水一開,濃濃的海鮮的腥味就在後廚裡瀰漫開。
這還不同於河裡的水產品的腥味,這個腥味帶著鮮甜,大夥聞著就有點要流口水了。
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