唐哲家的這頓“刨豬湯”，從晌午一直熱鬧到黑，真正是吃了整整一天。中午那頓，主要是酬謝幫忙殺豬、按豬的唐孝賢、唐援朝等幾戶近鄰和至親，吃得快，說得也多是殺豬的經過和莊稼的收。
到了晚飯時分，那才真正的宴客。堂屋裡、灶房裡，足足擺開了四張大桌子。
該請的人都到了：申厚植老爺子帶著兒子申二狗來了，簡科軍的父母簡瞎子和姚啞子也怯生生地被接了過來，八家堰隊的那三個知青也都應邀而來。
更熱鬧的是，下午時分，唐哲的嘎公嘎婆，以及大舅、二舅兩大家子人，也熱熱鬧鬧地從三合公社那邊趕了過來，大人小孩十幾個，一下子就把院子塞得滿滿當當。
歡聲笑語，吵嚷喧譁，混合著飯菜的香氣和柴火的煙味，在這冬日傍晚的山村裡蒸騰起一團巨大的、溫暖的生氣。
這是土地下戶後的第一個年頭，唐家養的這頭大豬，一斤都沒打算賣，陳秋芸發下話來：“今年，讓大家吃個飽！” 這“飽”二字，在以往是想都不敢想的奢侈。
此刻變了現實：大盆的回鍋，瘦相間，炒得焦香油亮；厚實的紅燒，醬濃郁，巍巍地堆著；蒜苗炒豬肝，泡椒腰花，酸蘿蔔燒肚條，蘿蔔燉骨頭……連同那必不可的、煮得的旺湯，以及用新鮮心肺、蘿蔔熬煮的“刨鍋湯”，實實在在地擺滿了桌子。
大人娃娃都甩開了腮幫子，吃得滿流油，額頭上冒出細的汗珠。那滿足的咀嚼聲、讚歎聲、碗筷撞聲，織最聽的收樂章。
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