第408章 烤“鴨”和飲料
烤爐外側的土窯在法的作用下漸漸消退,蒸騰的白汽裹挾著香氣向四周漫開,茴香烘烤後的辛香、桂皮沉厚的木質調、蜂的醇與油脂獨有的野鮮香次第綻放,在空氣裡織綢般膩的香霧。
琥珀脆皮如融化的夕般流淌著鎏金波紋,表層浮著一層晶亮的釉油,細油珠沿著起伏的皮壑滾,在窯溫餘熱中發出細碎的裂聲。
午後的暖洋洋的,線穿薄如蟬翼的脆皮時,能看見皮下凝脂化作半明的金,深紅表皮裂出細糖網,邊緣泛著如焦糖炙烤後的瑪瑙紅,中央卻沉澱著楓糖漿般的濃稠金棕油滴。
“怎麼樣?看起來還不錯吧?”
“嗯哼......我對掘鼠的印象開始有些改觀了。”
【掘鼠:並不需要這樣的改觀,謝謝!】
科澤伊拿著一把鋒利的匕首,當銀刃劃開殼的瞬間,積蓄的熱氣挾裹著香噴薄而出。
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