【18:23:47】
在從河流離開之後，陳時他們又趕了一段路，並沒有遇到什麼意外事件，在太還未落山前就回到了家裡。
現在陳時正在廚房中忙活。
田螺這些東西需要吐沙，最好的辦法當然是放上一晚上。不過陳時看著這些螺並不髒，加上想今晚吃，就打算讓其快速吐沙。
首先直接剪掉田螺尾部，然後在水裡放鹽刺激田螺呼吸，加速泥沙排出，然後倒油覆蓋水面，據說是隔絕氧氣能讓田螺劇烈吐沙。
陳時以前沒用過這種方法，不過現在看了看況覺得還是有效的。
將田螺放在一旁靜置，陳時著手理其它食材，隔一段時間就給田螺換水。
大約3次之後，就發現田螺桶中的水已經變得很清，那些田螺慢慢爬著，不過沒有繼續吐出泥沙了。
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