第290章
這柳媽媽一出去，收子的碧霜便抬頭低聲道：“姑娘，能行嗎？一個給丫頭們燒飯的老婆子，能伺候得好你和姑爺？”
安妘朝院裡看了一眼，將絹子拿出了手：“給誰做飯的不打，將來那府上管廚房的人，得是咱們信得過的，否則每日採買和消耗的食材，都得沒了邊，指不定從裡面撈多銀子，到時候把整個府都撈空了我都不知道從哪哭去。”
碧霜聽了，只道：“還不至於吧，雖然廚房採買這一項，一直是個差，也不至於撈空吧。”
安妘手點了一下碧霜的頭：“傻丫頭，以後你跟著我，要一起管一個府，這些事你留點心，我在宮裡待的這段日子，每每想到自己將來得去管一個府，便時不時和人攀談一些閒話，你知道膳房能撈多銀子嗎？”
碧霜眨了眨眼睛：“多？”
安妘嘆道：“膳房啊，每年要花兩萬兩銀子，那裡面一個蛋就要十兩，可市集上一個蛋不過三文錢，這天差地別的數，能貪出尋常人家半年的吃喝。”
碧霜聽後，不由驚得“呀”了一聲，只將手中籠屜的蓋子也放了下來：“姑娘，這以前在公府的時候，能跟著太太看賬本的，只有大姑娘和二姑娘這兩位嫡出的姑娘，連帶著兩位姑娘邊的丫頭也能學到一些，這些事啊，咱們想知道也沒地方知道，今兒要不是姑娘說了，我竟不知這裡面能差出這麼些銀子。”
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