評委席上有一位以刀功見長的魯菜師傅。
當他看到劉國華這邊將一條魚展了猶如獅子頭形狀的樣式之後，立刻就站起來，來到了他的邊。
然後親自看著他烹製。
切好的魚要下鍋定型。
劉國華拎著魚頭將魚散開，不斷的將熱油澆在魚上，最後整條魚被炸到金黃脆放在盤中。接著他又削了幾個蘿蔔花，配了一些小配菜，紅紅綠綠的店就在旁邊。
然後就剩最後的糖醋了。
劉國華輕車路的用大勺，搭配各種輔料，很快就燒了一鍋濃稠香氣四溢的糖醋。
當知識被澆在了魚上之後。整條魚已經發出了一種難以想象的變化。
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