接下來的一個星期，劉國華反覆做了不下上百次冰燒三層。甚至他還拜託王民從南方搞來了製作這種菜餚的南方原料。比如玫瑰酒，玉冰燒烏梅醬什麼的。
折騰了一個星期，劉國華自覺搞得還算不錯。這一天才敢給唐老爺子端上自己的品。誰知道唐老先生只嚐了一口，就說道。
“有那麼六分相像了，放在外面的飯店算是夠了，不過鑰匙放在我的宴會上，這種水準還是有些拿不出手，以後還得繼續努力！”
這已經是劉國華一個禮拜聽到的最好的訊息了。他本在廚藝一道就從小薰陶，算是天賦不錯的，可是自從遇到了唐老先生，他就發覺自己做的菜其實還差得很遠。
唐先生說過，這是當年他在粵省的時候，在一位軍閥的家中吃過的菜餚。
但是讓一位老人念念不忘的菜，必然是味道極好的。
得到了唐先生的首肯之後，劉國華終於把這道菜加到了釣月樓的選單裡。
結果第一個星期，有些客人試著點了一下。之後這些客人再來的時候，幾乎每次必點。
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