“原來是這樣！那釣月樓做的粵菜到底怎麼樣？”
“釣月樓在首都那邊很歡迎，一開始做的的確是山河省的府菜，雖然這種菜不是什麼八大菜系，當然，當初這些菜餚可都是給直隸總督吃的，由於清末連續幾任直隸總督都是南方人，所以冀省的府菜，兼了南北的優點，有自己的特，當然啊，劉國華拜唐氏家族的唐恩鶴老先生為師，唐老先生年輕時是社會名流，更是經常和民國時期的達顯貴往，他吃過的很多菜現在都已經失傳了，或許今天這道菜真的能讓我們期待啊……”
……
比賽時間很快就到了，各位選手都呈上了自己的菜餚。
不過和其他的選手比起，劉國華這邊的菜餚，卻顯得有些樸素，怎麼看都像是北方魯菜館最常見的蔥燒海參，底下一層薄薄的蔥油，白的蔥上面有微微被煎過的痕跡，除此之外，海參也非常的Q彈。
幾位評委先是吃完了其他選手的菜，劉國華的菜品最後才被送到前邊。
歐老先生，此時手了一下盤子，頓時微微的點了點頭。
“不錯，等了這麼久，盤子還是個熱的，你們釣月樓很注意細節呀？”
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