第121章 穆勒大佬,向大爺屈服
晚上在自家餐館吃的,老陳家的餐館不是傳統的川菜,而是江湖菜。
江湖菜就是那種,某個老六廚師,在某一天突發了一個奇想,搞出來的新菜式。
老陳之前的招牌是豆花魚鰍,就是用川味水煮的方法,把泥鰍和豆花放一起紅燒。
不過這道菜時間有點久遠了,現在店門口的gg牌換了大腦殼尖椒但老陳自己還是覺得他的豆花魚鰍比徒弟的尖椒好吃。
小姑娘很給面子,不喜歡吃泥鰍,但特別吃裡面的豆花。泡椒,紅油,豆瓣燒出來的豆花,起鍋還要淋上油潑辣子。又香又辣,又又。
老陳向徒弟眩耀:“你看我就說嘛,我這道豆花魚鰍,當了七八年的招牌菜,只是周邊的人都吃膩了,才不怎麼吃了。
你看茜茜沒有吃過,是不是就覺得比你的尖椒好吃?”
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