外鄉人的旅途_第95章 酸橙與朗姆酒(2)

作者:移動郵箱·7個月前

這個朗姆酒與貯存淡水的勾兌比例就是海瑟和博南搗鼓出來的產,往裡面放檸檬和橙則是海瑟的主意。

現在船員們不再是不死之,那麼十八世紀難以忽視的海上噩夢——【壞病】就必須得到重視。

雖然早在十六世紀後期,著名航海家理查德·霍金斯爵士就發現了柑橘與檸檬可以有效預防壞病,但由於新鮮水果價格昂貴容易腐爛,而煮沸濃後的果雖然易於儲存但對於預防壞病無濟於事,所以這個時代的人依舊沒有重視新鮮水果和蔬菜對於預防壞病的重要

來自現代的海瑟與其他船長不同,從一開始的補給就明令要求大量採購新鮮水果蔬菜,每當黑珍珠號經過補給港口或島嶼必須向其靠近,對船上資進行更換補充。

航行時間長了尤其是在溫暖的海域,儲存在木桶裡的淡水很快就會變藻類和昆蟲的天堂,這種加料十足的水雖然不到海瑟這個船長來喝,但聞著味也知道喝起來不好。於是海瑟就跟博南琢磨出了朗姆酒勾兌水的主意,這樣既可以改善儲存水的口味道,還省了那幫貨酗酒鬧事的可能

再加檸檬和橙,最讓水手頭疼的【壞病】也沒什麼威脅了。

登登登!

瑪利亞抱著半明的玻璃罐小心翼翼地走上甲板,糖在這個時代是很珍貴的東西。

滿

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