2023年2月,大西北的風依舊凜冽,帶著黃土高原特有的獷與蒼涼。我站在列車的車窗前,著窗外飛馳而過的荒漠與山丘,心中五味雜陳。我的眼神中既有對的哀傷,也有對未來生活的迷茫和期待。列車緩緩駛大西北小縣城的火車站,我深吸一口氣,提著行李走下車廂。
這個小縣城位於大西北的腹地,四周被黃土高原環繞,風沙是這裡的常客。縣城不大,街道兩旁的建築大多是上世紀的紅磚房,顯得有些陳舊。但我對這裡有著深厚的,這裡是曾經我鬥生活過的地方。
我的是一位西北味道的傳承者,一生都在經營一家小小的食店,店裡的滷、醬羊蹄、手抓餅等食,是我們老家縣城裡家喻戶曉的味道。我從小就在的店裡長大,耳濡目染之下,也學會了製作這些西北特食。去世後,我決定繼承的願,繼續傳承他的手藝。
我拖著行李,穿過熙熙攘攘的火車站廣場,朝著店鋪的方向走去。街道兩旁的店鋪已經開始營業,熱氣騰騰的早市上,人們正忙著採購一天的食材。我的心中充滿了溫暖,我知道,這裡的人們離不開西北味道,而我,也將為這種味道的守護者。
我的食店位於縣城中心的一條老街上,店鋪不大,但位置不是特別顯眼。劉兵的店鋪則在另一條街上,位置好,人流量也大。我的店門口掛著一塊木製的招牌,上面用筆寫著“西北味道”四個大字,這是我親手寫的,字跡蒼勁有力,充滿了西北人的豪邁。
我推開店鋪的門,悉的香味撲鼻而來。店的一切都保持著走前的樣子:幾張舊木桌、幾把藤椅,還有那口冒著熱氣的大鍋。我放下行李,環顧四周,心中湧起一酸。我走到櫃檯後面,拿起圍,輕輕著,彷彿還能到未來的希。
“顧茗,你回來了!”一個悉的聲音打斷了我的思緒。
我抬起頭,看到一個材高大、皮黝黑的男子站在門口。他劉兵,是我的合作伙伴,也是我初中同學。如果不是他,我也許就不會來到大西北,想著做食生意。他剛開始幫了我不忙。劉兵從小對食生意也有獨鍾,高中沒畢業就來到了這裡打拼。如今已經兒雙全了。我則還是孤家寡人一個。
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