裡面吳裳的耳朵一直豎著，想：只要林在堂開頭說白天那些話，就舀一碗滾燙的麵湯澆在他頭上！
幸而林在堂什麼都沒說，後來的他不幫倒忙，起站在窗前看吳裳勞。
吳裳眼裡有活、手腳麻利、片刻不閒，眨眼工夫就將廚房收拾得乾乾淨淨。水開了，將素面下進去，轉盛了碗湯底，將素面撈了進去，攪兩下，細細的素面在闊湯裡慢慢散開，這時再放簡單調味。作太快，放了什麼林在堂看不清，只看到端出來的時候，素面冒著熱氣，香味鑽進他鼻子裡。
“我也要一碗素面，還有一碗餛飩。”林在堂說。
“沒有了！”吳裳瞪他：“不賣給你！”
“哪有這麼做生意的？”阮香玉寵溺地拍了一下吳裳後背：“去。”
吳裳不不願回到鍋前，拿起那把長柄木勺瞪著眼睛做勢要敲林在堂腦袋，林在堂則小聲說：“你打好了，白天又不是沒打過。”
他的神彷彿回到了那年的夏天，他跟繞遍千溪周圍三十公里的村莊，實在無聊，就會這樣拌。他拌總是以退為進，看似他了委屈，實則把人氣個半死。真是狡猾！
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