張家口以漢族為主，還有滿族、蒙古族等多個數民族，各民族文化相互融 。在飲食上，張家口人吃黃糕、燴菜、莜麵等，與山西飲食習慣相似 。晉劇是當地重要的藝形式，逢年過節、趕廟會時，晉劇表演熱鬧非凡 。張家口的民俗活富多彩，春節期間有舞龍舞獅、踩高蹺、跑旱船等表演 。蔚縣的打樹花更是獨特，將熔化的鐵水潑灑到古城牆上，鐵水遇冷迸濺四，形萬朵火花，猶如煙火綻放，場面十分壯觀 。
特食
- 柴堡燻：產自懷安縣柴堡鎮，已有百年曆史 。採用獨特的製作工藝，選用優質的豬，加多種香料醃製後熏製而 。燻澤紅潤，味道醇厚，而不膩，瘦而不柴，是張家口的特食之一，可直接食用，也可搭配主食或蔬菜 。
- 蔚縣黃糕：被譽為塞北主食之王，以黍子面為主要原料製作而 。黃糕口糯，有濃郁的米香 。食用時可搭配各種滷、醃菜等，別有一番風味 。在蔚縣，黃糕是逢年過節、招待客人必不可的食 。
- 莜麵：張家口地區常見的食，莜麵富含蛋白質和膳食纖維 。莜麵可以製作多種食，如莜麵窩窩、莜麵魚魚等 。將莜麵和好後，細長條或窩狀，蒸後搭配羊湯、蘑菇湯等食用，味道鮮，營養富 。
- 懷來葡萄酒：懷來縣是中國著名的葡萄產區，這裡的葡萄酒品質優良 。懷來葡萄酒果香濃郁，口醇厚，有獨特的風味 。當地有眾多葡萄酒莊，遊客可以參觀葡萄酒的釀造過程，品嚐各種口味的葡萄酒 。
旅遊指南攻略
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