5. 登瀛橋:位於滄縣杜林鎮境的滹沱河故道上,始建於明萬曆二十二年(1594) ,是滄州至河間的必經之路,在當時是重要的通要道,因河間古稱瀛州,故而得名登瀛橋 。該橋由善人劉尚用倡議,州府、百姓捐資修建,為三孔石橋,長66米,橋面寬7米,徑11.3米 。橋兩側有石雕柱,雕刻著猴、獅、佛像等,柱之間設有欄板,欄板上刻有神話故事、古典戲劇、花卉、飛禽走等,工藝湛,栩栩如生,充分展現了古代工匠的高超技藝和富的藝想象力。
四、民俗風與特食
滄縣的民俗風濃郁,每逢傳統節日,如春節、元宵節、中秋節等,各種民俗活彩紛呈。春節期間,人們會春聯、放鞭炮、舞龍舞獅,熱鬧非凡,充滿了喜慶的氛圍。元宵節時,賞花燈、猜燈謎、吃元宵是必不可的活,人們在歡樂祥和的氣氛中共度佳節。
在特食方面,滄縣也毫不遜。
- 滄州羊腸湯:這是滄縣極代表的小吃,以羊腸為主料,搭配鮮的骨湯,再加上辣椒等調料 ,味道濃郁醇厚,香氣撲鼻。羊腸理得乾淨利落,沒有異味,口糯,骨湯的鮮充分融其中,讓人回味無窮。無論是早餐還是夜宵,來一碗熱氣騰騰的羊腸湯,都能讓人倍滿足。
- 驢火燒:外裡,是滄縣的經典食之一。脆的火燒夾著鮮多的驢,咬上一口,滿滿的幸福。驢的質鮮,營養富,與脆的火燒完搭配,口層次富,深當地人和遊客的喜。在滄縣的大街小巷,隨可見驢火燒店,為了一道獨特的飲食文化風景線。
- 金小棗糕:以滄縣特產金小棗為主要原料製作而 。金小棗皮薄厚、甘甜可口,製棗糕後,保留了小棗的香甜,口糯,香甜不膩。棗糕澤人,散發著濃郁的棗香,是滄縣人喜的傳統糕點之一,也是饋贈親友的佳品。
- 炸老虎:一種獨特的油炸麵食,外形金黃脆,因形似老虎而得名。炸老虎的製作工藝獨特,外皮炸得脆,部,可搭配各種餡料,如豆沙、紅糖等,口富多樣,是滄縣傳統食中的特小吃。
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