- 移民文化：大連曾是山東人“闖關東”的主要目的地之一，大量山東人海遷徙至此定居，帶來了山東的文化、習俗和方言。大連方言屬於“膠遼話”，與煙臺、威海等山東沿海城市幾乎同源，與東北話有著明顯區別。在飲食方面，大連菜以海鮮為主，做法更接近魯菜膠東流派，如蔥燒海參、燜魚餅子等，而非東北的小燉蘑菇、酸菜白。大連人在習俗上也信奉媽祖，婚喪習俗與山東膠東地區幾乎一樣。
- 海洋文化：作為海濱城市，海洋文化是大連文化的重要組部分。大連人靠海而生，對海洋有著深厚的和敬畏之心。海洋賦予了大連富的漁業資源，也孕育了獨特的海洋民俗文化，如祭海儀式等。大連的海洋文化還現在其建築、藝等方面，許多建築都有海洋元素，藝作品也常常以海洋為主題。
- 近代歷史文化：大連在近代經歷了俄、日民統治，留下了許多有俄式和日式風格的建築，如俄羅斯風街保留了眾多俄式老建築，這些建築為了大連近代歷史文化的見證。同時，大連的歷史蹟也承載著富的歷史文化涵，旅順博館收藏了大量的歷史文，旅順日俄監獄舊址則見證了那段屈辱的歷史，提醒人們珍惜和平。
四、旅遊指南
大連擁有富的旅遊資源，無論是自然風還是人文景觀，都吸引著眾多遊客前來觀遊覽。
（一）必遊景點
- 星海廣場：亞洲最大的城市廣場，是大連的地標建築。這裡綠草如茵，海景迷人，廣場上的百年城雕、華表等建築獨特。遊客可以在這裡欣賞海景，喂海鷗，大連的浪漫與活力。晚上，星海廣場的燈秀更是不勝收，五彩斑斕的燈將廣場裝點得格外麗。
- 金石灘：國家5A級旅遊度假區，曾選中國40個最景點。金石灘以其獨特的地質景觀而聞名，這裡的岩石形態各異，有“天然的地質博館”之稱。遊客可以在這裡欣賞到裂石、恐龍探海等奇特的地質景觀，還可以在海灘上曬太、游泳、玩沙，海濱度假的樂趣。金石灘還有許多娛樂設施，如發現王國主題公園，是一個充滿歡樂和刺激的地方，適合全家遊玩。
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點景他其）二（
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薦推食
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。能不罷慾人令，織互相味香醬麻與香蒜，裡焦外，糯彈Q，去下口一，富為更也次層口，鮮加更道味，味海等球仁蝦大、參海的芡好勾上澆還，味調統傳了除，上子燜的好煎塊大在，生而運應”子燜鮮三“，良改師廚業專過經今如。味風番一有別，吃子叉小的做鐵用，上子桌小板單在是法吃的典經。味調等鹽食、蒜、湯醬麻芝、醋、油醬上澆，中碗小於置塊小割分後熱加，炒翻覆反中鍋放新重時用食。用備涼晾後塊結澱待，炒翻中鍋倒，鹽食和礬明加稍，勻攪例比定一按水和澱將先，製澱瓜地由它。吃小統傳的特連大極是，子燜炒連大作稱也子燜連大：子燜連大-
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。慧智食飲的特獨和用運妙巧的材食洋海對人連大了現，贈饋的海大到能都口一每，大餡薄皮，潤香清，來開漫瀰間瞬味鮮的菜海，子包開掰輕輕。子餃大於似類，的條長是而，形圓是不般一狀形的子包菜海。味香鮮，配調心過經，豬許加，等菜紫海、菜青海、菜菠海如，菜海的產原地本用採料餡。制包麵米玉者或麵白用以可皮子包，食麵特的連大是子包菜海：子包菜海-
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。懷忘以難人讓，味滋妙的甜酸脆是都滿，口一上咬熱趁。桃櫻的芡亮油明、裡焦外盤一這就終最，驟步雜繁等烹、炸復、炸初、糊掛過經需，時作製。便方加更漿上，塊子改接直，刀字十改需無，花梅了為改花五下的用使前從將，上擇選材食在；富加更次層味口得使，膏茄番了加桃櫻式新。良改了行進也桃櫻，化變的味口們人和展發的代時著隨。甜甜酸酸味口，水含飽又裡，脆皮表，名得而桃櫻似好都狀形和口其因菜道這。雷踩易容不且，到嚐品能都館餐大各的連大在，菜老連大的表代極道一是桃櫻：桃櫻-
。現的承傳與新創斷不菜老連大是也，客常的上桌餐連大是，人可慶喜分十也型造，口可甜酸，裡外品。號名的”魚響“個了得還此因，聲響的啦滋出發魚，湯上淋面的客食著當後桌上行流菜道這，年些早。出撈黃金魚至炸，中鍋下尾魚持手後然，糊掛、漿點行進著接。味便以，刀花上打上扇魚的出改在再，片推刀平後下切刀直，穩求要，嶺水分魚頭魚在下刀一第，時理。小能不頭個的魚，魚花黃大的海本連大用選菜道這。絕一稱堪吃飯配，胃開分十，膩的味甜和中能好剛，激刺於過會不味酸，好到恰得握把衡平的甜酸種這，酸後甜先是魚花黃醋糖而，甜後酸先是桃櫻。同不所有口甜酸的桃櫻與但，味口醋糖是也雖魚花黃醋糖，典經的中菜老連大為作：魚花黃醋糖-
。趣樂多更添增旅之食場這為，彰益得相食鮮海與口的爽清，碧海——水汽的地本連大配搭了忘別，時同的食嚐品在。息氣火煙的特獨連大，食嚐品邊一步漫邊一，中其梭穿以可客遊。有盡有應，廳餐特的緻修裝到吃小道地的尾巷頭街從，館餐特和攤吃小多眾了聚匯裡這。地集聚食等街條一吃小礁石黑、街津天往前薦推，食連大嚐品
