蓋州是中國“蘋果之鄉”，蓋州蘋果品種繁多，有紅富士、國、黃元帥等 。這裡的蘋果澤鮮豔，口脆甜，水富 。果農們採用科學的種植方法，心呵護每一棵果樹 。每到蘋果的季節，漫山遍野的果園裡掛滿了紅彤彤的蘋果，果香四溢 。蓋州蘋果不僅在國暢銷，還遠銷海外 。
蓋州葡萄
蓋州葡萄同樣聞名遐邇 。主要品種有巨峰、玫瑰香等 。蓋州的土壤和氣候條件非常適合葡萄生長 ，產出的葡萄顆粒飽滿，甜度高 。每到夏季，葡萄時，葡萄園裡一串串葡萄如紫寶石般掛在枝頭 。遊客可以親自走進葡萄園，驗採摘的樂趣，品嚐新鮮的葡萄 。蓋州葡萄還被用來製作葡萄酒，口醇厚，深消費者喜 。
蓋州海蜇
蓋州被譽為“海蜇之鄉”，海蜇產量居全國之首，出口量佔全國60% 。蓋州海蜇質鮮，營養富 。常見的做法有涼拌海蜇，將海蜇切，搭配黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜，加醋、糖、蒜末等調料，攪拌均勻，口爽脆，味道鮮 。也可以用來煲湯，如與瘦一起煲湯，營養又味 。
蓋州燒烤
蓋州燒烤獨特 。這裡的燒烤食材富，有羊、牛、、海鮮等 。獨特的醬料和烤制工藝，讓蓋州燒烤別有一番風味 。烤羊外焦裡，香氣撲鼻 。烤海鮮則保留了海鮮的原原味 。無論是烤串還是烤海鮮拼盤，都讓人垂涎滴 。
六、旅遊指南攻略
間時遊旅佳最
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