泰來縣是一個多民族聚居的地方，各民族都有自己獨特的民俗文化。蒙古族的那達慕大會是當地最特的民俗活之一。在那達慕大會上，人們著盛裝，從四面八方趕來參加。大會上有賽馬、摔跤、箭等傳統競技專案，騎手們在馬背上飛馳，摔跤手們相互較量，弓箭手們百步穿楊，展現出蒙古族人民的勇敢和力量。此外，還有蒙古族傳統的歌舞表演，如歡快的安代舞、悠揚的馬頭琴演奏等，讓人們沉浸在蒙古族文化的海洋中。
朝鮮族的“老人節”也別特。在這一天，朝鮮族的晚輩們會為長輩們準備盛的食，舉行莊重的慶祝儀式。他們會為老人敬酒、獻花，表達對長輩的尊敬和祝福。老人們也會穿上傳統的朝鮮族服飾，與家人和鄰里一起歡聚一堂，分生活的喜悅。節日期間，還會有盪鞦韆、跳板等傳統娛樂活，充滿了歡樂祥和的氛圍。
泰來縣的春節也有著獨特的習俗。進臘月，家家戶戶就開始忙碌起來，準備年貨、打掃房屋、春聯、掛燈籠，洋溢著喜慶的氣氛。除夕夜，一家人圍坐在一起吃年夜飯，餃子是必不可的食，寓意著團圓和幸福。飯後，人們會一起守歲，等待新年的鐘聲敲響。大年初一，人們會穿上新，走親訪友，互相拜年，送上新年的祝福。在農村，還會有舞龍舞獅、扭秧歌等傳統表演，熱鬧非凡。
五、人的特食
泰來大米
泰來大米是泰來縣的特農產品，也是國家地理標誌產品。泰來縣位於黑龍江省第一積溫帶，熱充足，土壤富含有機質及微量元素，地表水和地下水達到國家I、II類水標準 ，為水稻的生長提供了得天獨厚的條件。這裡產出的大米顆粒飽滿，澤清亮，口綿香，營養富，一半為江河水灌溉，品質優良。無論是煮飯還是熬粥，都能散發出濃郁的米香，讓人回味無窮。泰來大米不僅在國市場上備青睞，還遠銷海外，為了泰來縣的一張亮麗名片。
烤全羊
烤全羊是蒙古族的傳統食，在泰來縣也深人們喜。選用當地優質的綿羊，經過宰殺、燙、煺、醃漬、調味後，在特製的烤爐中用果木炭火烤制而。烤好的全羊外皮金黃脆，部質鮮多，香氣四溢。食用時，通常會搭配蒙古族的傳統調料，如韭菜花、蒜泥、醋等，讓口更加富。烤全羊一般在重要的節日、慶典或招待貴賓時才會製作，是一道極儀式的食。
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項事意注
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