華夏攬勝：走遍神州總攻略_第1章 紹興市《越城區》(1)

越城區是紹興市的中心城區，地浙江省東部、杭州灣南岸、寧紹平原西部、會稽山北麓，東接上虞區，南、西、北三面與柯橋區相鄰，區域總面積538.6平方公里。全區下轄塔山街道、府山街道、北海街道、城南街道、稽山街道、迪街道、靈芝街道、東湖街道、皋埠街道、馬山街道、斗門街道、鑑湖街道、東浦街道、孫端街道、陶堰街道、瀝海街道，以及富盛鎮，共16個街道、1個鎮，是紹興市政治、文化、商貿與公共服務中心，承載古城保護、文化傳承、產業升級與城市治理的核心功能。

塔山街道位於越城古城核心區域，面積4.3平方公里，是越城區行政與文化中心，保留魯迅故里、沈園、青藤書屋等文化地標，街巷格局完整，傳統民居與歷史建築集中，商業與文旅業態完善，公共服務配套齊全，是展現古城風貌與人文底蘊的核心板塊。府山街道地古城西北，以府山為地理標誌，面積4.79平方公里，境有越王臺、文種墓、風雨亭等歷史存，依託山與河道形宜居空間，文教機構集，社群治理，延續古城生活理。北海街道位於古城北部，面積17.1平方公里，銜接古城與鏡湖新區，通路網完善，居住功能突出，保留部分水鄉河道與古橋，兼老城煙火氣與現代居住功能，商業服務與社群配套均衡。城南街道位於古城以南，面積14.91平方公里，依託會稽山北麓地形，生態基底良好，居住與文教功能突出，城市更新推進有序，公共服務設施完善，是城區南部宜居板塊。稽山街道位於越城區東南部，面積18.7平方公里，毗鄰會稽山，生態環境優良，大禹陵、爐峰禪寺等景點分佈境，文旅資源與居住空間融合，城市配套逐步完善，兼自然與人文優勢。迪街道位於古城東側，是越城現代商貿與商務中心，依託迪湖形生態與商業融合空間，寫字樓、商業綜合、休閒設施集中，是區域經濟活力與城市現代化的展示視窗。靈芝街道地越城區北部，為鏡湖新區核心板塊，行政機構、文化場館、高階居住、生態溼地集中，城市路網與公共服務系完善，承擔市級公共服務與生態宜居功能。東湖街道位於城區東部，以東湖景區為核心，面積適中，採石蹟與水鄉景觀結合，工業、居住與文旅協同發展，通便利，配套，形特鮮明的城市片區。皋埠街道位於越城區東南部，面積59.61平方公里，境河道佈，產業基礎紮實，歷史存與鄉村風貌並存，現代農業與製造業協同推進，城鄉融合特徵明顯。馬山街道位於越城區東北部，濱臨錢塘江，臨港產業與都市農業並行，通條件便利，村莊佈局規整，公共服務向鄉村延，宜居宜業屬突出。斗門街道位於城區北部，產業與居住功能均衡，製造業基礎較好，城鎮建設，河道與綠地織，生活配套完善，是北部重要產業與居住板塊。鑑湖街道位於城區南部，依託鑑湖水系，生態與文旅資源富，傳統村落與水鄉風貌儲存較好，休閒農業與文旅產業穩步發展，展現江南水鄉原生形態。東浦街道地越城西部，是紹興黃酒發源地，水鄉理完整，古橋、老街、酒坊集，非傳承與民俗活活躍，文旅與特產業融合，保留濃郁的傳統生產生活形態。孫端街道位於越城區北部，水鄉風貌突出，河道縱橫，農業基礎紮實，民俗文化傳承有序，鄉村建設與生態保護同步推進，生活節奏舒緩，宜居屬明顯。陶堰街道位於越城區東部，浙東運河穿境而過，水運歷史悠久，農田與村落分佈均衡，生態環境穩定，傳統農耕文化與運河文化融，鄉村風貌完整。瀝海街道位於越城區東北部，濱臨杭州灣，歷史上為海防聚落，現代產業與濱海生態結合，城鎮功能完善，教育、醫療等公共服務配套齊全，是東北部重要節點。富盛鎮是越城區唯一保留建制的鎮，地南部丘陵與平原過渡地帶，生態環境優良，山林與農田織，歷史蹟分佈廣泛，農業與鄉村文旅協同發展，保留完整的鄉村形態與鄉土文化。

越城區的歷史沿革可追溯至春秋時期，公元前490年，越王勾踐命范蠡築城，確立越城作為越國都城的地位，城址延續至今未發生本遷移，形2500餘年建城史。秦統一後設山縣，隸屬會稽郡，越城為浙東行政中心。東漢分會稽郡為吳郡、會稽郡，會稽郡治所遷至山，區域政治、經濟、文化地位持續提升。隋代改設吳州，後更名越州，唐代為江南道重要行政節點，手工業與商貿繁榮。南宋建炎四年，宋高宗改越州為紹興府，取“紹奕世之宏休，興百年之丕緒”之意，紹興之名由此確立並沿用。元、明、清三代，紹興府建制穩定，文教興盛，科舉人才輩出，商業與手工業發達，形士、農、工、商協同發展的社會結構。近代以來，越城歷經行政調整，1949年後設紹興專區，1983年撤地設市，設立越城區，2013年行政區劃最佳化調整後，形當前16街道1鎮的空間格局，古城保護與城市現代化同步推進，歷史文脈與城市功能持續融合。

越城區的文化脈絡以越文化為基，融合水鄉文化、名士文化、書法文化、戲曲文化、黃酒文化，形多元一的地域文化系。越文化崇尚堅韌務實、崇文重教、開拓進取，越王勾踐臥薪嚐膽的神構地域文化核心。水鄉文化依託集水網形，依水築城、以水興市，河道、古橋、烏篷船構獨特生活空間，生產生活與水系深度繫結。書法文化以王羲之在越城的活為源頭，戒珠寺、墨池、題扇橋等蹟留存書法傳承痕跡，歷代文人墨跡與碑刻富，書法教育與創作氛圍濃厚。黃酒文化起源於東浦一帶，釀造技藝傳承千年，融節慶、禮儀、飲食等社會生活，為地域文化標識。各類文化相互滲，形崇文、尚禮、堅韌、靈的地域氣質，支撐越城為文富集、名士輩出的文化高地。

越城區歷史上湧現大量各領域代表人，在政治、思想、文學、藝、科技等領域留下深遠影響。春秋時期，越王勾踐推行富國強兵之策，范蠡輔佐治國、文種主持政務，共同奠定越國霸業。東漢時期，王充著《論衡》，堅持樸素唯思想，批判虛妄之說，為古代思想領域的重要代表。東晉時期，王羲之定居越城，研習書法，創作《蘭亭集序》，確立行書典範；謝安居東山，後出山主持朝政，指揮淝水之戰，安定時局；謝靈運以山水詩文開創新流派，影響後世文學走向。唐代，賀知章詩文出眾，辭歸鄉留下傳世作品，文風清麗，影響深遠。宋代，陸游長期居於越城，以詩詞抒發家國懷，作品題材廣泛、真摯；沈園相關故事記錄人間真，為文學與園林結合的經典案例。明代，徐渭在書畫、詩文、戲曲等領域多有建樹，風格獨特，突破傳統正規化；劉宗周、黃宗羲傳承學思想，倡導經世致用，推學革新，影響明清學發展。近代以來，蔡元培推教育革新，倡導新式教育理念，奠定現代教育發展基礎；魯迅以文學作品剖析社會現實，推思想啟蒙，為現代文學奠基人；秋瑾投反清革命，踐行救國理想，彰顯志士風骨；徐錫麟、陶章組織革命活，推近代革命程序；徐樹蘭興辦教育、建立公共藏書樓，推文化普及；陳橋驛深耕歷史地理研究，在學領域果碩。這些人的思想、品格與就融越城發展程序，構地域人文底蘊的核心容。

越城區留存大量歷史址、人文景點、古剎與道觀，覆蓋不同歷史時期，兼歷史價值、藝價值與遊覽價值。魯迅故里完整保留魯迅生活、學習相關場景，百草園、三味書屋、魯迅故居、咸亨酒店等組沉浸式文化空間，展現近代文學與社會生活風貌。沈園為宋代古典園林，水、假山、亭臺、樓閣儲存完整，詞壁記錄歷史文脈，園林格局與植配置現江南造園理念。書聖故里以王羲之相關蹟為核心，戒珠寺、墨池、題扇橋、躲婆弄等串聯線，蔡元培故居、蕺山書院分佈其間，展現書法文化與名人文化融的空間形態。大禹陵位於會稽山麓，由禹陵、禹祠、禹廟組，建築規制完整，祭祀文化傳承有序，是研究上古歷史與禮制文化的重要載。東湖以古代採石蹟形獨特景觀，湖水、峭壁、、石橋組合，乘船遊覽可自然與人工結合的空間特。倉橋直街為古城歷史街區，青石板路、傳統臺門民居、老字號商鋪沿街分佈，保留明清至民國時期街巷格局與生活形態。八字橋歷史街區以千年古橋為核心，河道與街巷錯，民居臨水而建，展現水城原生風貌。明故里依託王明相關歷史存建設，展現心學文化涵與傳播脈絡。古剎與宗教場所方面，戒珠講寺位於書聖故里，原為王羲之故居，改建為寺院，建築古樸，歷史底蘊深厚；爐峰禪寺位於會稽山香爐峰，依山而建，規模規整，香火延續，視野開闊；龍華古寺始建於南朝，地廣寧橋旁，寺院格局完整，環境清幽；伍寶寺位於鑑湖街道，以藥師佛殿為特，環境清靜，是地方宗教活場所；龍瑞宮為境道教活場所，依託會稽山自然環境，歷史悠久，傳承道教文化與民俗信仰。

越城區民俗風植於水鄉生活與文化傳統，形式多樣、傳承有序。歲時節令方面，春節期間開展祭祖、春聯、走親訪友等活，部分街區保留傳統年貨製作、民俗表演等容；清明開展踏青、祭掃活；端午製作粽子、懸掛艾草，部分河道舉辦龍舟活；中秋以家人團聚、品嚐應季食品為主；重開展登高、敬老活。生產生活民俗方面，水鄉保留烏篷船出行、河道捕撈、水上運輸等傳統方式；黃酒釀造、醬品製作、傳統糕點製作等技藝代代相傳，部分列非質文化產名錄。民間藝方面，越劇演唱、紹興蓮花落等曲藝形式在街區、節慶活中呈現；舞龍、舞獅、腰鼓等表演活躍於集市與節慶場合。禮儀習俗方面，婚喪嫁娶遵循傳統流程，鄰里往注重互助友善，尊師重教、誠信務實為社會往的基本準則，現越地淳樸民風。

越城區特食以紹興菜為主，注重食材本味，以蒸、煮、燉、燜為主要烹飪方式，形黴、醉、醬、臭等典型風味。代表菜品有紹三鮮，以多種食材燉煮而，湯鮮味醇、用料富；醉、醉蝦、醉蟹以黃酒浸漬，酒香濃郁、口鮮；黴乾菜扣質爛、鹹香適口，黴乾菜吸收油脂，風味獨特；臭豆腐外裡，搭配調味醬料，風味鮮明；茴香豆口勁道，鹹香味，是傳統佐食小吃。主食與小吃方面，紹興年糕口糯，可蒸、煮、炒；印糕、桂花糕、烏米糕等糕點香甜適中；面餑餑、小籠包、餛飩等市井食品分佈於街巷，滿足日常飲食需求。飲品以紹興黃酒為代表，口醇厚，既可直接飲用，也可用於烹飪調味；黃酒衍生食品與飲品結合傳統風味與現代口，富飲食選擇。

南指遊旅用實

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