李前，近代著名僑領、慈善家，心繫泉州鄉土，在澤境捐資興學、修繕古建、扶持公益文教，興教助學、懷鄉濟世的行事風範，為近代鄉土公益神的典範。
葉飛，開國將領，早年在泉州澤一帶開展革命活，紮鄉土，奔走濟世，投民族解放與家國建設，功業卓著，為地方民眾敬重緬懷。
四、歷史址、古剎、寺廟、道觀
歷史址
澤區境歷史存分佈廣泛，涵蓋古城郊址、古港碼頭址、驛路古道址、文教書院址、古村落址、海防址等諸多型別。泉州灣古港址坐落東海片區，為宋元泉州外港核心存，古碼頭、泊岸基址、航道舊址儲存清晰，見證古代海洋商貿船舶停靠、貨中轉的繁盛景象。古驛道址分佈北峰、城東山間與平原地帶，石砌古道、石階路基存完好，是古時連通府城與山區陸的陸路要道。
清源山崖石刻址遍佈山間歷代文人仕宦、高僧名士題刻，碑記詩文留存眾多，記錄不同朝代人文遊歷、修行治學的史實。古窯址散落城郊村落，為古代陶瓷燒製、外銷出海的手工業存，佐證泉州古代手工業與海洋貿易聯發展的格局。明代海防烽燧址地沿海高地，為古時防範海寇、瞭警戒的軍事存，石構基址依舊可辨形制。此外，古書院址、舊家廟基址、水鄉古橋址遍佈各街道，完整記錄澤從山林鄉野、濱海漁村到城郊腹地千年演變的歷史軌跡。
古剎
南臺寺坐落於清源山南麓，始建於唐代，為清源山歷史悠久的佛教古剎，寺院依山而建，殿宇隨山勢排布，古木廕庇，環境清幽靜寂，佛法傳承千年不衰，歷代高僧在此駐錫修行，留存眾多碑刻與修繕題記，建築保留閩南山林寺院傳統營造規制。
。一之剎古表代山源清是，融相文人水山與意禪，詠題賞遊此到常人文代歷。絕不延綿火香，重莊樸古宇殿，緻別局格，融相寺巖，建修勢地地山與巖然天託依院寺，代五於建始，側東山源清於位寺巖恩賜
。格風造營院寺代宋留保舊依，繕修代多經歷，郁濃圍氛淨清門佛，複繁事不，勢就山依，重厚樸古築建構石，堂殿院寺築構石岩然天型巨託依，建始代宋，部中山源清地寺巖像瑞
。存型典的合結院寺林山與化文刻石教佛南閩是，展開制古循年常活事佛，幽清謐靜，抱環木林，間山落錯落院院寺，樸古制形，遠久代年像造刻石間壁巖，巖三下中上分，剎古名知山源清為寺巖霄碧
廟寺
。統傳祀祭教文年千續延，所場要重的學求福祈子學、孔祭文崇間民為，賢聖家儒奉供，細藝工雕石構木，謹嚴局佈宇殿，制規祀祭制禮家儒襲承，區片湖東澤佈分廟祠祀分關相廟文府州泉
。備完制規典祭俗民，辰誕明神逢每，所場心核的安平行航求祈、福祈海祭眾民海沿是，祖媽神海祀祭，整規宇殿，制古循遵制規築建，區片海濱地，脈文庭祖仰信祖媽襲承廟分宮后天海東
。常日間民融念理化教的信誠義忠，行舉此在常會集族宗、福祈事商間民，多眾刻碑聯楹，整規飾裝宇殿，仰信義忠羽關襲承，社村道街各澤佈遍宇廟帝關
。能功的合聚群社、福祈慶節、祀祭落村載承，特藝工方地兼雕石木磚，角翹簷飛，構結厝古南閩用沿築建，賢先土鄉、明神方地奉供，廟祠間民小大有保均居村道街各，外此
觀道
。今至續延統傳的道悟養靜、道修林山，制古承傳事法教道、儀科醮齋，神尊教道及祖道清三奉供，建修制古依宇殿，所場要重的播傳期早教道南閩為，代唐於建始，間山落坐觀道清三山源清
。斷中曾未年千山源清紮脈文教道，一然渾木林石山與，局佈山依落院觀道，存典經刻石教道國為，然自樸古條線，大宏量像造，落院建構像造刻石君老然天代宋託依觀道巖君老
。系承傳化文教道澤構同共觀道諸山源清與，泛廣眾仰信教道土鄉，展開年常活安祈災消、福祈間民，明神教道奉供，樸古制形宇殿，代宋於建始，緩平地山道街峰北地觀道山
風俗民、五
。定穩晰清絡脈承傳，制古守恪程流俗習，面層個各福祈仰信、祀祭族宗、娶嫁喪婚、居起時歲眾民滲，質特重多家漁海濱與逸林山、土鄉南閩、制禮原中容相俗民區澤
。式方慶節的有獨域地為，行盛氣風樂遊餅博間民，餅月食分，聚團月賞秋中。福納邪驅，俗習渡競水臨襲沿區片海濱，子粽制包、草艾掛午端。風家道孝承傳，祖先思追，品祭餅潤置備，塋祖祭掃伴結族宗節時明清。厚濃圍氛俗民各鄉城，演展曲戲、獅舞龍舞、遊巡街踩有伴，燈賞遊夜眾民，燈花設佈巷街節宵元。變不代世程流俗習套整，吉納市開五初，宅安神接四初，友訪親走二初，福祈食素一初，賀互來往里鄰，品祭節年置備，春賀年拜、歲辭祖祭節春，製定統傳南閩襲沿慶節時歲
。兼樂娛與化教，出演有多誕壽明神、典慶俗民，膩細複繁法手，妙藝技戲偶木線提。喜眾民層基廣，活生土鄉近，諧詼俗通節戲甲高。演展臺登團劇有常間期慶節、祀祭，韻古戲南元宋存留，謹嚴式程演表戲園梨。厚深礎基眾，唱彈發自常時社樂間民鄉城，雅古緩舒調曲，唱傳語南閩以音南，絕不承傳藝間民與曲戲統傳
。識標要重的化文俗民南閩為，式制扮裝襲沿子代世，格一獨俗習作勞家漁、儀禮嫁婚、飾服統傳、飾頭圍花簪，態形文人誌標澤為俗民埔蟳。貌風海濱生原留保都客待飲宴、居起活生、飾服家漁，盈獲漁、順平浪風求祈，式儀祀祭行舉前海出，俗習有獨等龍安戶船、福祈漁開、海祭形，生為海耕代世區片海東，明鮮特俗民家漁海濱
。變不續延，合融度深俗習土鄉南閩與教禮統傳原中，穆肅重莊式儀，制禮守恪祀祭葬喪；謹嚴程流，禮古套整親迎、徵納、吉納、名問、采納循遵嫁婚。助互族宗、睦和里鄰繫維，訓家規家立訂族，典大祖祭行舉、譜族撰修期定，廟家祠宗設均落村氏姓各，備完系俗民族宗
食特、六
。味風生原土本留保，守堅代代藝工作制法古，富類品吃小，兼甜鹹，和醇鮮清味口，味風家漁海濱與味風井市區城合融，產海山託依食區澤
。食吃備常為皆常日與慶節，厚醇郁濃味口，香清留鎖葉粽，料餡等子蓮、菇香、栗板、米蝦、花五裹包，滿飽糯米糯粽燒。久已用沿俗食晚早，點小常日的用食遍普鄉城是，潤溫順口，料配等菇香、仁蝦、腸大、醋配搭，厚醇底湯，綿地質糊線面
。慣習食飲候氣地本配適，口適補溫，理滲香姜，味爛鴨，制燜火慢薑老伍配鴨番以鴨母薑。宜皆老，味雜外額無，純鮮實質，可皆炸煎煮蒸，卷制工手，糜搗捶魚海鮮新以卷魚。吃小味風典經區片海濱是，味本產海留保，味調單簡以佐，彈通地質，凍凝製熬材食活鮮海近取凍筍土
。多尤用食節時日春及明清，膩不爽清口，食即裹卷，材食等鬆、碎生花、蛋、蔬時裹包皮面薄以餅潤。味風井市見常巷街是，厚醇味海，多裡，焦微皮外，制煎蛋、瓜地配搭蠣海鮮新以煎蠣海
。局格食飲的兼海山澤構，味本材食出突，樸質單簡法做，鮮生海近材取，味風等煎蛤花、溜蟶、麵滷鮮海、粥鹹製特家漁。食吃備常友訪親走與點茶常日為，甜清香，藝制法古循遵，點糕統傳等蹄馬、餅鹹、餅豆綠、粩麻。點糕類各配佐配適，和潤甜湯，綿爛煮熬湯生花
南指遊旅用實
。水山然自與蹟古文人聯串於便，暢順線，式方覽遊要主為行步以點景林山與巷街部區城。達直通共公擇選可位點海濱及郊城，覽遊步徒道步區景沿可點景地山，行慢行步宜適途短區城，落村俗民與址海濱、山名剎古蓋覆網路公區轄，區片點景道街各澤達直車約網、公市城乘轉，紐樞通州泉達抵航民、車乘搭可行出地外
。善完套配活生，捷便為較都訪探餐就、行出常日，巷街井市與位點覽遊近臨，區片海濱山名或段地心核區城擇選可宿住
。奏節程行排安理合，返折迴迂減，線路覽遊劃規槽割分落村俗民井市、址港古海濱、教宗文人山源清按；化變汐與象氣注關行出海濱，況路道步意留覽遊間山；序秩場現護維，慣習儀禮地當從遵時活俗民地本與參；毀損畫刻意隨不，貌風存惜，時蹟古林山與落村古、址史歷訪探；文刻碑與像造刻石、件構建古控意隨不，正端約簡裝著，靜安行言持保，所場教宗等廟祠、觀宮、院寺進
