邊上端茶水的服務員聽到，接話為他們店的烤鴨正名，“我們全聚德一直是用傳統技藝掛爐烤制的，味道絕對沒變，還是和從前一樣的味。”
“那就好呀。”傅自妍對服務員笑道，心裡卻想著等改革開放後，市場上其他烤鴨品牌的崛起，全聚德的市場份額到，屆時可就不會沒改變了。本人就能現說法，上輩子吃的全聚德烤鴨與暑假來首都吃到的，那口味道可是天上地下的差別。
所以，且吃且珍惜吧！
意料之中的，等到烤鴨及其他菜都端上桌了，孟立軍還沒回來。傅自妍很心的，招手拜託服務員，將烤鴨和菜品都留一小份出來。
然後才開始對著烤鴨虎撲食。
說笑了，傅大小姐的言行舉止是被專人教導加多年薰陶出來的優雅矜貴，這其中自然也包括餐桌禮儀。
和傅啟沅一樣，連卷烤鴨，都格外賞心悅目。
烤鴨外皮脆、質鮮、而不膩，傅自妍吃得滿意極了，香江就吃不到這麼地道的烤鴨。
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