開張前夕。
技部分，已是不問題。
另外兩家鋪子的蒸餅，樣式、澤、口都稍遜一籌。其中一家還在街尾，距離較遠。
原料部分，車隊的長隨牛大順推薦了他親戚家的鋪子。
他也不是個普通的車隊頭頭，那是貴人府裡專門負責錢財管理的，此次去核實賬目。包管事催促速回也是因為他。
他的大伯在東市有個麵坊，據說是難得的實惠買賣。
且老闆與各原材料鋪子間，往來頗多，知道誰家的貨良心。
如果可行的話，這簡直是開掛般順利。
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