孟迪所選的「硯臺藏鋒」,實則是一道以“黑松紅燒”為靈心研發的創意品佳餚。
這道菜將方正的紅燒巧妙地雕刻硯臺之形,松碎粒則被心佈置墨痕點點。
再配以蕎麥麵塑的緻筆,待其充分吸收濃郁的醬後,方能在代替宣紙的可食用的米紙上揮斥方遒。
不止造型極創意,還能以此玩樂,用自己親筆繪製的米紙包裹瘦相間的紅燒,一口一塊簡直滋滋。
“太好吃了!這的味道太絕了,口即化,回甘無窮啊~”
孟迪一塊落肚,意猶未盡地回味,就連手指上沾染的醬也不放過,細細嗦了一番。
坐在對面的石雲霆看上去就優雅得多。
他輕輕用面筆蘸取醬,在米紙上書寫了幾個字後,再夾起一塊紅燒送口中……
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