“我大兒媳跟媳婦兒幫你切菜……”
“等你分完豬就開始炒殺豬菜……”
聽到主家安排,陳偉南也不廢話,手起刀就把差不多十五斤重的豬脖子全部切了下來。
守在一旁的主人接過豬就開始清洗,切塊,非常練。
陳偉南則開始分割門板上的豬。
這個年代分割豬要比後世麻煩很多。
後世的排骨跟棒子骨都是帶的,現在剔出來的排骨一點兒都不能帶。
陳偉南卸掉豬,撕掉豬板油就開始用尖刀剔排骨……
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