陳強喝完手中的那杯酒,然後微笑著對大家說:“各位兄弟姐妹們,你們慢慢喝,吃好喝好,歡迎以後常來,今天飯店開張,所有飯菜半價,就當認識朋友了”
“好!老闆大氣!祝賀老闆生意興隆,財源滾滾呀!”伴隨著眾人的歡呼聲和祝福聲,陳強滿臉笑容地接著大家的祝賀。他熱地回應道:“謝謝各位,大家吃好,喝好,有什麼需要儘管跟我說,我先去忙啦!”
陳強簡單地寒暄了幾句後,便轉離開。他走到一旁,看到流浪漢還在那裡陪著,於是叮囑道:“你在這裡幫忙照看著,如果有什麼事需要幫忙,就我一聲。”流浪漢連連點頭,表示明白。
陳強放心地走向後廚,他站在廚房中央,目掃過那些已經備好的食材,心中暗自思忖:“明天絕對不能出任何差錯,這次生意的敗就看明天的表現了。”想到這裡,陳強立刻行起來。
他首先將那些冷盤小心翼翼地放進冰箱的保鮮層,確保它們能保持新鮮。他深知,食的新鮮度對於顧客來說至關重要,這是吸引顧客的關鍵因素之一。
接著,陳強開始理明天要做的魚。他心裡默默盤算著,明天有 26 做客人,按照每桌一條魚的標準,至需要準備 28 條魚,以防萬一有客人需要額外的魚。然而,鍋再大,也不可能一次就把這麼多魚都做出來。他估計每次最多能做 8 條魚,這樣算下來,至需要做 4 次。而且,8 條魚能不能都放進鍋裡還是個問題,只能邊做邊看了。
還有那些,得做片,肘子,還有丸子,至於炒菜就好做了,冷盤切出來就好了,最主要的是這魚和。”陳強一邊忙碌一邊思索著,怎麼樣才能做到完,沒病。
陳強整整忙碌了差點一個晚上,天快亮了,他實在太累了,於是回屋躺床上立刻就進了夢鄉
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