還有那花糕也要蒸出來,蒸完了以後就晾在一邊,上供的時候就用涼的,然後再蒸一下一家人就可以分著吃了。
本來就江枝三個人在廚房裡忙活,肖雲要寫桃符和剪窗花福字,小順安好奇那花糕的做法,謝俊澤也有興趣,父子倆就也去廚房幫忙了。
那花糕並不是一下子就蒸很高的一個,而是一層一層的弄扁平的花瓣,蒸好了再摞在一起。
江枝弄完花糕就開始教謝俊澤父子倆做小,小狗小貓小刺蝟等等,那練的手法,幾下就出現一個栩栩如生的小可,看的父子倆哇哇讚歎個不停。
燉滷和要炸的丸子這些江枝都提前調好味兒了,林秋兩口子看著火往裡下就行,很快香味兒就出來了,勾的父子倆一邊跟著學小一邊流口水。
哪怕這邊都是租房子住的,這會兒家家戶戶也都飄出了各種香,家家戶戶都在燉,炸丸子。
他們這邊炸完丸子後還炸了糖耳朵和花生果子,花生果子就是在花生外面用麵糊調味兒裹上去油炸,肖雲喜歡吃鹹的,所以就做了兩種口味,一種鹹的,一種甜的。
當然,甜的是南方那邊的口味,在麵糊裡放蜂和芝麻。
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